Какие сорта дикого винограда можно вырастить на балконе?

09 ноября 2015
Просмотров: 2456

Стараясь вырастить дикий виноград на балконе, некоторые не обращают внимания на очень важные моменты. А ведь по своим особенностям и характеристикам растение во многом походит на морозостойкие сорта. Достаточно большое количество людей интересуется винными сортами данной культуры. Рассмотрим именно такие разновидности лозы, которые прекрасно выращиваются даже на балконе.

Дикий виноград

Из дикого винограда можно сделать изюм.

Особенности разведения

В нашем регионе достаточно суровый климат, особенно если рассматривать такое время года, как зима. Представленный вид – это летнее растение, поэтому приходится его укрывать на зимний период, чтобы оно не повредилось и продолжило приносить плоды в следующем сезоне. Но есть и неукрывные разновидности растения, которые могут легко переносить зимние морозы. Посадка подобного рода растений производится по особым правилам. Дальнейшее выращивание его во многом зависит от того, насколько компетентными будут ваши действия.По своим показателям дикий виноград схож с такими разновидностями, как сорта «Кареловский» и «Кристалл». Именно они, наряду с неокультуренными сортами, являются самыми мощными видами для сильных морозов, выдерживают до -29°С. При этом необходимо отметить, что дикий сорт, по сравнению со многими другими разновидностями, является универсальным, поэтому подходит для производства сока и вина.

Вернуться к оглавлению

Результаты выращивания данного растения на балконе

Формировка виноградного куста

Формировка виноградного куста.

Давайте разберемся, какие продукты делают из данного растения. Это вино, сок, изюм. В принципе для этих продуктов подойдут любые обычные сорта винограда, но если вы гурман, заботитесь о качестве своего вина или сока, то непременно будете использовать разные сорта. Например, из белого столового вида можно выделить такой сорт, как «Краса Севера, Ольга». Это белый столовый сорт, выдерживает до -28°С.

Морозоустойчивые виды, такие как «Заря Севера», «Фестивальный», «Брускам», могут выдерживать температуру от -28 -32°С. При этом необходимо отметить, что данные сорта являются продуктами отечественной селекции, выведенными на основе морозостойких диких разновидностей представленного вида. Девичий виноград на балконе тоже может быть выращен. Он выдерживает от -24 до -25°С, хорошо подходит для транспортировки. Отдельным положительным свойством дикого сорта является его стойкость к такой болезни, как серая гниль. Несмотря на то, что уход за таким типом растений не вызывает особых хлопот, результат выращивания вас обязательно порадует, ведь мякоть плодов сочная и мясистая. При всем при этом отдельные разновидности описываемых типов выдерживают от -24 до -25°С и являются одними из лидеров морозостойких сортов.

В зависимости от того, в каких именно условиях выращивается дикий виноград, вы сможете наблюдать весьма разнообразные итоги своей деятельности. Так, например, при соответствующем уходе можно наблюдать достаточно обильное плодоношение. Опытные садоводы выделяют некоторые разновидности, которые отличаются большой плодовитостью и значительным весом одной грозди. Так, например, некоторые грозди могут достигать в весе до 500 г и больше.

В таких случаях, для того чтобы избежать перегрузки куста, необходимо удалять во время цветения лишние соцветия.

Вернуться к оглавлению

Какова польза от дикого винограда?

Схема посадки винограда

Схема посадки винограда.

После того как вы вырастили дикий куст на своем балконе, вы сможете не просто собрать урожай, но и приготовить достаточно экзотические блюда. Так, например, изюм – это высушенный виноград, но чтобы приготовить его правильно, необходимо, чтобы виноградинка была мясистой, шкурка была тонкой, и чтобы было не слишком много сока. Поэтому, для того чтобы получить вкусный изюм, дикий виноград нужно будет хорошенько перебрать.

Если отойти от темы вина и сока, то можно поговорить о пользе листьев винограда. В еду их добавляют в качестве приправы, в результате вы почувствуете очень пикантный вкус. Еще можно запекать мясо в листьях. Так как у данного вида очень большие листочки (как у капусты), с легкостью можно сделать голубцы и тому подобные блюда. Еще виноград можно использовать чисто в декоративных целях. Например, украсить садовую лавочку или беседку. Для этого, конечно, подходит и дикий виноград, но если вы сидите летом на лавочке в теньке, пролистываете любимую книжку, заодно можно и полакомиться аппетитным виноградом, растущим рядом с вами.

Если вы решили стать не простым любителем, а так называемым заводчиком, то стоит изучить виноград несколько глубже. Необходимо узнать о видах и сортах, о закономерностях изменчивости винограда и его свойств под влиянием среды. Особенно это касается искусственно выведенных сортов. Что же касается дикого винограда, то он совершенно непритязателен, и для его выращивания не потребуется особых трудозатрат. Необходимо лишь желание и время.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ