Как вырастить урожайный виноград на даче

12 января 2021
Просмотров: 3621

Как вырастить виноград на даче, получить хороший урожай и добиться того, чтобы растение хорошо развивалось, плодоносило и отлично переносило суровые зимы? Этими вопросами задаются дачники, желающие вырастить на своем участке эту замечательную культуру, плоды которой богаты антиоксидантами, витаминами и другими полезными веществами. К тому же, лоза с гроздьями сочных ягод – самое настоящее украшение сада.

Урожай винограда

Для выращивания винограда, необходим тщательный уход.

Выбор сорта

Чтобы вырастить виноград и получить отменный урожай, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт для выращивания в определенной местности. Селекционерами в настоящее время выведено множество сортов с разными вкусовыми качествами, которые подходят для выращивания даже в условиях Сибири.

Сорта винограда делятся на группы по срокам созревания, выделяют сверхранние, ранние, средние, среднепоздние и поздние. Срок созревания ягод у сверхранних сортов составляет около 100 дней. Виноград этих сортов рекомендуется выращивать в средней полосе России, на Урале и в Сибири. Самыми популярными сортами сверхраннего и раннего сроков созревания являются виноград Настя, Алешенькин, Надежда Аксайская, Преображение, Краса Севера, Чарли, Шевченко и другие.

В южных районах рекомендуют выращивать сорта со средним и поздним сроками созревания. Новые перспективные сорта с крупными и красивыми ягодами – «Фурор», «Памяти Негруля», «Оригинал», «Ремейли Сидлис» и многие другие.

Вернуться к оглавлению

Выбор места для посадки винограда на участке

Солнечный свет для винограда

Винограду необходим солнечный свет.

Выращивание винограда имеет свои особенности. Это культура, которая очень плохо растет в тени, к тому же растение не переносит сквозняков и сырости. Подберите на своем дачном участке самое солнечное и защищенное от ветра место. К примеру, для этой цели подойдет южная или юго-западная сторона вдоль забора или строения, но в этом случае при посадке нужно отступить от стены около метра, чтобы лоза не находилась в тени.

У винограда длинные корни, поэтому при выборе места необходимо учесть уровень залегания грунтовых вод. Если на участке застаивается вода, то на дне посадочной ямы или траншеи делают дренаж. Лоза лучше всего развивается на песчаных почвах, но хорошо растет и на других типах. Если почва слишком тяжелая, то перед посадкой в нее можно внести чистый речной песок, компост и перегной. Посадочный материал винограда необходимо сразу же посадить на постоянное место, поскольку корневая система растения развивается очень быстро и растение очень плохо переносит пересадку. На правильно подобранном месте виноград будет расти несколько десятков лет и при хорошем уходе ежегодно давать отличные урожай.

Вернуться к оглавлению

Посадка винограда

Опытные виноградари спорят о том, как правильно высаживать виноград. Некоторые предпочитают садить растение в ямы, некоторые – в специально подготовленные траншеи. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки.

Почва для винограда

Грунт для винограда должен быть питательным.

Саженцы винограда высаживают весной или в начале лета, когда почва достаточно прогрелась и нет угрозы возвратных заморозков. В разных регионах сроки высадки винограда различаются. Ориентировочно сроки посадки лозы соответствуют времени высадки рассады помидоров в открытый грунт. Заранее выкапывают ямы на расстоянии 1,5 – 2 метра друг от друга или траншею глубиной 70 см, на дно которой следует насыпать дренаж. Для дополнительной аэрации, необходимой для того, чтобы корни винограда не выпревали, специалисты рекомендуют положить несколько стеблей подсоленечника или топинамбура.

Составьте питательный грунт из перегноя, компоста, чернозема и чистого речного песка. Этой почвосмесью наполните посадочную яму или траншею на 1/3 и слегка утрамбуйте. Посередине ямы насыпьте небольшой холмик.

Корни перед посадкой необходимо промыть, после чего их укорачивают, а поврежденные полностью удаляют. Саженец поставьте на холмик, расправьте корни и засыпьте посадочную яму грунтом и утрамбуйте. Саженец винограда нужно заглубить на 40-50 см, при этом на поверхности должно остаться 2 почки. Посадки тщательно полейте теплой водой, притопчите землю и досыпьте грунт до естественного уровня почвы. Саженцы замульчируйте сухой травой или компостом. При таком устройстве ям или траншей в первые два года растения будут обеспечены всеми необходимыми питательными веществами.

Чтобы облегчить уход за виноградом, опытные дачники используют простой, но действенный прием. После того, как выкопана посадочная яма и уложен дренаж, в нее вставляют трубу диаметром около 1 см. Это может быть пластиковая бутылка с обрезанным горлышком и дном. Она должна располагаться рядом с саженцем и немного выступать из почвы, когда посадочная яма будет наполнена грунтом. Очень удобно таким образом поливать посадки, воду наливают в трубу, и она поступает непосредственно к корням. Кроме этого, очень удобно вносить жидкие подкормки.

Вернуться к оглавлению

Особенности ухода за виноградом

Когда лоза начнет нарастать, необходимо будет начинать формирование куста. От одного черенка оставьте два побега (рукава), а остальные вырежьте. На каждом из рукавов отрастут еще побеги, оставьте по 3-4 самых сильных, а остальные удалите. Эта форма обрезки называется веерной, она является самой удобной при формировании виноградной лозы.

Когда побеги отрастут, им необходимо предоставить опору. Это может быть постоянная шпалера, но проще всего вбить колья длиной 1,5 м по краям посадок и протянуть между ними несколько ярусов прочной проволоки.

Грозди винограда растут на однолетней лозе, поэтому весной удаляйте все слабые и лишние побеги, загущающие куст. По мере нарастания вырезайте пасынки, оставляя часть из них, при этом прищипывайте их верхушки. Этот прием будет способствовать активному росту растений. Обрезка делается до начала цветения. Во время формирования гроздей удаляйте лишнюю листву, чтобы плоды лучше освещались. После сбора урожая обрезайте все невызревшие побеги, а одревесневевшие укорачивайте на треть.

Уход за лозой сводится к поливу, прополке и рыхлению. Во второй половине лета полив полностью прекращают, если нет сильной засухи.

Взрослые кусты следует подкармливать 3 раза. Первую подкормку проводят, когда начинают появляться листочки, вторую – перед цветением, а третью, когда ягодки будут размером с горошину. В качестве подкормки лучше всего использовать перегной или хорошо перепревший навоз с добавлением золы.

Виноград – очень теплолюбивое растение, и зимой даже самая неприхотливая лоза может замерзнуть, поэтому, чтобы защитить ее от морозов, необходимо укрытие. Для этого в сухой день, в конце октября, пригните лозу к почве, прикрепите ветками, засыпьте опилками или уложите сверху лапник. Весной открывайте виноград, когда нет сильного перепада температур. Делайте это постепенно, сначала приоткрывайте лозу в пасмурный день, после этого полностью уберите укрытие в солнечную погоду.

Вернуться к оглавлению

Размножение винограда

Рано или поздно дачнику хочется увеличить количество посадок или обновить их. Виноград можно размножить разными способами: с помощью семян, черенками и отводками. Первый способ практикуется редко, поскольку получить растение семенным способом довольно трудно. Дачникам гораздо удобнее посадить укорененные черенки или размножить растение отводками.

Лучшие черенки получаются из одревесневшей нижней или средней части побега длиной около 50 см, толщиной в палец. Черенки заготавливают в конце сентября – начале октября. Чтобы предотвратить появление плесени, их обрабатывают медным купоросом и заворачивают в полиэтиленовые пакеты, кладут в ящики, наполненные песком, или в пакеты. Для лучшего хранения их нужно обработать от плесени медным купоросом. В марте черенки достают, осматривают и самые здоровые высаживают в ящики в питательный субстрат, а затем пересаживают на постоянное место в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков.

Чтобы размножить растение отводками, осенью, после сбора урожая, нижние лозы винограда освобождают от побегов и листвы, рядом с кустом выкапывают небольшую канавку глубиной 20 см, в которую прикапывают подготовленные лозы. После этого их обильно поливают и мульчируют перегноем. Весной отводки укоренятся, а на следующий год их можно отделить от материнского растения и посадить на постоянное место.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ