Как проводится обрезка винограда под аркой?

18 ноября 2015
Просмотров: 1798
Оглавление: [скрыть]
  • Чем хорош метод выращивания на арке?
  • Правильная обрезка винограда под аркой
  • Особенности арочной обрезки
  • Когда лучше проводить обрезку?

В последнее время стало модно создавать из плодового винограда арки и беседки, а для этого нужно знать, как проводится обрезка винограда под аркой. Нужна ли она вообще?

Урожай винограда

Для получения большого урожая винограда, необходимо производить обрезку кустов.

Обрезать виноград стали еще несколько веков назад. По этому поводу существует красивое предание, объясняющее, почему виноград начали подвергать обрезанию. Изначально никто о подобном даже не задумывался. Но потом виноградари солнечной Италии обратили внимание на то, что те кусты, которые однажды обкусали ослы, весной более густо росли. Более того, они давали большее количество ягод, нежели те, которые удалось уберечь от прожорливой животины. И они решили попробовать специально обрезать растения, чтобы тем самым увеличить урожай. Это всего лишь легенда, но она не лишена здравого смысла. Виноград – мощное и очень сильное растение. Если его не обрезать, оно очень сильно разрастается и чувствует себя «хозяином» участка: все конкуренты уничтожены, можно «расслабиться», не плодоносить. После обрезки срабатывает инстинкт самосохранения, и лоза закладывает новые цветочные почки. Обрезка винограда не только увеличивает урожай, но и улучшает вкусовые качества, а также размер ягод. Кроме того, ускоряется созревание винограда, заметно облегчается уход за плодоносящими кустами и сбор ягод.

Но в обрезке тоже есть свои правила. То есть мало просто наугад, взмахнув садовыми ножницами, обрезать растения. Это нужно делать правильно, только тогда будет результат.

Чем хорош метод выращивания на арке?

Схема обрезки плодоносящего дерева

Схема обрезки плодоносящего дерева.

Сегодня имеется множество способов, как выращивать виноград. Некоторые из них не изменились даже в течение тысячелетий, другие появились совсем недавно. Например, в Испании все так же предпочитают выращивать виноградные кусты врасстил. Испанские традиционные сорта Сенсибель или Ариэл успели великолепно адаптироваться к такому “способу жизни”, потому дают стабильно высокий урожай. Но дело в том, что тут во время вегетации винограда практически не выпадают осадки, нет даже росы. В других районах этот метод выращивания винограда абсолютно невозможен. Плантация почти сразу же зарастает многочисленными сорняками, а усики будут цепляться за сорную траву и за соседствующие лозы, попутно сплетая все и превращая в некий единый ковер. Его будет вообще невозможно ни поднять, ни передвинуть.

В тех регионах, где выпадает большое количество осадков и много солнечного света, виноград выращивают на беседках. Арки тут все до одной укрыты зеленым плодоносящим ковром. Когда-то давно для такой цели использовались деревья. В основном это была шелковица, которую специально сажали в необходимом месте. А когда дерево достигало требуемых размеров, с него обдирали кору, как бы создавая скелет для будущей беседки. В таких странах, как Китай и Япония, самой большой ценностью являются плодородные земли, потому там вообще не используют другого метода выращивания винограда, кроме арочного.

Вернуться к оглавлению

Правильная обрезка винограда под аркой

Инструменты для обрезки винограда

Инструменты для обрезки винограда.

Многие сегодня выращивают разные сорта виноградных кустов на арке. В этом случае нужно выбрать для посадки те сорта, которые могут похвастать предельно большой степенью морозоустойчивости, поскольку на зимние холода укрыть их не получится.

Обрезка винограда под аркой ничем особо не отличается от ухода за кустами, размещенными, например, на шпалере.

Обвивая арку, куст разрастается по горизонтали. При этом максимально используется солнечный свет, а грозди просто свободно свисают книзу, не соприкасаясь друг с другом и соседними гроздьями. То есть им не грозят ни механические повреждения, ни непогода. Виноград с арок прекрасно проветривается и быстро просыхает после дождя, что избавляет его от возможных болезней. Поэтому арочный способ выращивания такого растения оправдывает себя, как говорится, на все 100%. Это уже не говоря о том, что в беседке, обвитой зеленью, находиться уютно и приятно.

Суть ее будет состоять в удалении слабых или так и не вызревших виноградных лоз.

Правила обрезки виноградных кустов:

  1. На протяжении первой недели осени надо удалить молодые побеги со всех многолетних рукавов, особенно, если те появились ниже уровня первой проволоки. Кстати, ее следует натянуть на уровне полуметра от земли;
  2. У тех побегов, которые расположены выше, чем вторая проволока, нужно просто отрезать верх примерно на десятую часть всей длины побега, попутно удалив пасынки;
  3. В середине осени, когда листья опадут, нужно будет оставить пару самых хорошо развитых отростков на высоте первой пары проволок. При этом нижний отросток следует обрезать таким образом, чтобы на нем осталось лишь 3-4 глазка. Это метод формирования сучка замещения;
  4. Побег, находящийся со стороны, противоположной от первого, тоже нужно будет обрезать, но там оставить уже 5-12 глазков. Они в последствии будут формировать плодовую стрелку.

http://www.youtube.com/watch?v=8xzjGR1HZoo

В итоге виноградник вокруг арки будет состоять из нескольких многолетних растений, которые будут расти вертикально, а их рукава с почками уже к следующему сезону станут новыми плодовыми ветками и лозами. Лучше всего делать небольшой запас из почек. Зимой некоторые из них могут вымерзнуть, а при проведении весенних работ всегда можно удалить ставшие лишними побеги.

Вернуться к оглавлению

Особенности арочной обрезки

Обрезка винограда, растущего на арке и под ней, имеет и некоторые особенности. В этом случае применяется так называемая полуоткрытая формировка. В процессе обрезки нужно будет оставлять один основной рукав. Его нужно разместить на пропущенной снизу проволоке и ежегодно подрезать в длину. В зависимости от того, какой арка будет высоты, растение следует формировать из трех-семи таких рукавов.

Обрезка молодых виноградных саженцев не представляет особого труда. Все лишние отростки надо удалять каждый год на этапе формирования куста. Если обрезка проводится с многолетних кустов, то обычно это влечет за собой куда большее количество проблем, в особенности, если до того обрезание кустов вообще не проводилось. Но даже в очень запущенных ситуациях правильная обрезка сможет не только привести виноградник в порядок, а существенно увеличить урожайность лозы.

http://www.youtube.com/watch?v=2ew51gSFYBQ

Вернуться к оглавлению

Когда лучше проводить обрезку?

И опытные, и начинающие виноградари зачастую спорят, когда лучше проводить обрезку: осенью, весной или летом?

Лучше всего проводить осеннюю обрезку винограда, потому что это помогает качественно укрыть виноградники на зиму и защитить кусты от морозов. К осени на таких кустах вызревает большое количество ягод. Хотя некоторые виноградари утверждают, что за зиму лоза может частично вымерзнуть, поэтому лучше отложить процедуру обрезки до весны.

Нежелательность обрезки винограда весной объясняется тем, что если срезать лозу в тот период, когда начинается сокодвижение, можно погубить растение. Раны на винограде плохо затягиваются, и лоза будет «плакать». Весной можно произвести осторожную обрезку только молодого винограда, который еще не плодоносит.

https://www.youtube.com/watch?v=fxLloXVCHMo

Летняя обрезка винограда не является обрезкой в буквальном понимании. В это время прищипываются на кустах побеги, выламываются ненужные ветви, обрываются листья. Делается это для того, чтобы обеспечить гроздьям доступ солнечного света и воздуха, создать благоприятные условия для вызревания ягод, уберечь от болезней.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ