Заболевания винограда

Заболевания винограда приводят к значительной потере урожая. Если своевременно не бороться с ними и не проводить профилактические мероприятия, то можно потерять более 50 % урожая.

Виноградные растения тоже могут иметь заболевания, которые проявляются на на листьях, плодах и стеблях.

Виноградные растения страдают от инфекционных и неинфекционных заболеваний. Наиболее опасные инфекционные заболевания: оидиум, милдью, антракноз, белая и серая гнили.

Болезни, вызываемые грибками

Милдью или ложная мучнистая роса – одно из самых распространенных и опасных заболеваний, вызываемое грибком. Зиму грибок пережидает в спорах в грунте и на опавших листьях, не боится холодов и жары. Прорастает ранней весной. Чаще всего поражает растение в период с мая и до первой половины июля. Болезнь поражает все растение: листья, зеленые побеги, плоды.

Мучнистая роса на винограде проявляется виде белесых пятен на листе.

Появление на молодых листьях большого количества пятен желтоватого цвета считается первым признаком болезни винограда. Влажная погода стимулирует активное размножение грибка, и обратная сторона листа покрывается сероватым налетом. Вначале появляются небольшие пятна. Постепенно их диаметр увеличивается. Со временем они покрывают практически всю листовую пластину и приобретают бурый оттенок. Пораженные листья усыхают и опадают.

Те же «неприятности» происходят с завязью и соцветиями, которые более восприимчивы к болезни, чем листья. На соцветиях проявляются пятна насыщенного зеленого цвета удлиненной формы. Создается впечатление, что они пропитаны водой. Со временем пораженная ткань отмирает, у растения нарушается нормальное движение соков, и часть грозди усыхает. Если грибок проникает в цветки, завязи и молодые ягоды, то на соцветии появляется белый налет, который провоцирует засыхание и осыпание бутонов.

Основные методы борьбы с болезнью заключаются в мульчировании почвы вокруг куста, удобрении калийно-фосфорными смесями. Для профилактики необходимо провести обработку контактными и системными фунгицидами. Первый раз следует обработать растение, когда молодые побеги достигли 15-20 см в длину. Второй раз провести обработку перед началом цветения, а третий – когда размер ягод будет не больше горошины.

Цикл развития милдью.

Еще одна опасная болезнь, вызываемая грибком – оидиум или мучнистая роса. Признаки этого заболевания винограда можно заметить, как только начали расти побеги. Те, которые поразила болезнь, начинают отставать в росте, их листья курчавятся, покрываются серовато-белой пылью. С приходом лета налет можно заметить на обеих сторонах листьев, соцветиях и побегах. Растение выглядит так, будто его обсыпали золой или мукой. Со временем соцветия и ягоды, которые поразила болезнь, сохнут и отпадают.

Особую активность грибок приобретает в умеренно-теплую и сырую погоду. Особенно активно он поражает лозу, растущую в местах с плохой вентиляцией, а также грозди, окруженные большим количеством листьев.

Борьба с заболеванием заключается, прежде всего в обеспечении хорошей вентиляции кустов подвязывании побегов, обламывании лишних плетей, уничтожении сорняков.

Другие грибковые заболевания

Жаркие и влажные погодные условия «благоприятствуют» распространению альтернариоза – грибкового заболевания, поражающего кусты винограда повсюду. Внешне признаки похожи на поражение оидиумом. Побеги, черешки и ягоды постепенно покрываются пятнами коричневого или серебристо-серого цвета. На листьях вначале проявляются светлые пятна, которые постепенно темнеют, а в сырую погоду покрываются плесенью. Пораженные ягоды вначале покрываются пленкой с металлическим блеском, а затем на них образуется бархатистый налет. Они сморщиваются и приобретают неприятный вкус. Это заболевание опасно тем, что в сухую погоду его развитие затормаживается. Грибок может тронуться в рост во время хранения плодов и поразить уже собранный урожай.

Антракноз на винограде проявляется перед началом цветения.

Антракноз – грибковое заболевание винограда. Особую активность его возбудитель проявляет во влажной среде, поражая молодые листья и побеги. На поверхности листьев появляются небольшие сухие пятна бурого цвета, которые окружает коричнево-черная кайма. По мере высыхания центр пятна приобретает серо-белый оттенок. Пораженные участки засыхают и выпадают, придавая листьям «продырявленный» вид. Чаще всего поражается область листа вдоль жилок, приводя к нарушению нормального развития.

Часто антракноз проявляется на черешках листьев и на верхних частях кистей, особенно перед началом цветения. Пораженное соцветие полностью высыхает. Если грибок поражает ягоды, то на них появляются вдавленные пятна бурого или серого цвета, с узкой темной каймой. Ягоды могут начать трескаться.

Лечение этого заболевания следует начинать обработкой препаратами на основе меди. Первый раз обработка проводится, когда побеги достигли 5-10 см в длину, следующие – каждые 10-14 дней. Для обработки используются системные фунгициды.

Многие сорта винограда страдают от серой гнили – грибкового заболевания, поражающего побеги, усы, соцветия, листья, плоды. В холодные и сырые дни заболевание может поразить почки и молодые побеги. Пораженные части растения приобретают бурый оттенок и постепенно отмирают. При влажной погоде очаги поражения покрывает серый плотный налет. Если к нему притронуться, он начинает пылить. Вспышку болезни может спровоцировать повреждение градом, вредителями или сильным ветром.

Лечение этого заболевания – процесс сложный и трудоемкий. Кроме химических препаратов, опытные виноградари часто пользуются народным методом профилактики этого заболевания – раствором йода. В ведре воды растворяется 30-50 капель йода и полученным раствором омываются зеленые части куста. Проводить процедуру необходимо сразу же после дождя или каждые 10 дней.

Виноградные вредители

Кроме различных болезней виноград может подвергаться воздействию многочисленных вредителей: тли, клещей, листоверток.

Самым опасным вредителем считается филлоксера – тля, которая обитает только на виноградных растениях. Различают две ее формы – корневую и листовую. Развитие филлоксеры на разных почвах неодинаковое. Наиболее благоприятной средой для ее развития считаются легкие структурные черноземы, шиферные и каменистые почвы. На тяжелых, глинистых, солонцеватых, илистых почвах тля почти не развивается. И совсем не живет на песках.

Виноградная филлоксера.

Основной метод борьбы с тлей – выкорчевка всех пораженных кустов. Кроме того, чтобы справиться с корневой филлоксерой, необходимо провести фумигацию грунта специальными препаратами. Для борьбы с листовой формой тли используются инсектициды.

Многие виды винограда могут поражаться обыкновенным паутинным клещом. Его место обитания всегда облеплено паутиной. В основном это нижняя часть листа. Поврежденные листья желтеют, затем приобретают бурый оттенок. Постепенно они засыхают и опадают.

У пораженного растения уменьшается урожайность, снижается сахаристость плодов и повышается кислотность.

Часто на винограднике можно встретить еще одного паразита – виноградного зудня или фитоптуса. Основное место его обитания – листья. Пораженные области покрываются бугорками на верхней части. Им соответствуют круглые впадины на нижней стороне листа. Их густо покрывают волоски, вначале розовато-белые, а затем коричневые или красноватые. У пораженных листьев нарушается процесс фотосинтеза. Поражение соцветий ведет к тому, что лепестки уплотняются, краснеют и постепенно осыпаются.

Для борьбы с этим паразитом используются акарициды и препараты серы.

Виноградные растения могут быть поражены листоверткой: двулетной, гроздевой и виноградной. Гусеницы наносят большой вред соцветиям, завязям и ягодам.

Бороться с этими паразитами необходимо химическими методами. Первую обработку проводят на 12 день после начала лета бабочек. Вторую обработку необходимо провести не позднее чем через 12-15 дней.

Препараты против вредителей можно добавлять в ту же емкость, в которой готовится раствор для опрыскивания против болезней.